「和さびビストロ」その２

「和さびビストロ」オススメ第二弾！は、このアヒ・ポキ。んー、超旨いんだこれがまた。ベースは醤油ごま油、それから海藻やネギ、そしてここだけのオリジナルとも思えるカシュナッツをあえて、旨みを香ばしいさに仕立てています。地元のスーパーで売っているポキでも十分美味しいのだが、この和さびのポキは別格だね。昼間というのにビールか白ワインが飲みたくなっちゃうぞ！お値段の方だが、$12.00（チップ・税別）と材料からするとちと割高だが、このロケーションと味を考慮すれば、ご納得いたします。ぜひみなさんもワイキキでお昼をお探しなら、お試してみてください！