ローカルフード

ハワイのローカルフードといえば、SPAM MUSUBI（スパムムスビ）と焼き豚です。このコロナタウンのスーパーでもやはり売っていました。スパムムスビはよくABCストアーなどでも見かける方も多いと思います。どんな食べ物かというと、ようするにおにぎりです。SPAMといってコンビーフのようなハムのような缶詰に入ったハムを7mm位の厚さに切って炒め、ご飯をはさんで海苔を巻くといった、いたってシンプルな食べ物。が、しかしこれが美味い。SPAMの絶妙な味になんともいえない塩加減、日本を離れ忘れかけていた時に、おにぎりの味がなんとも懐かしい。ハワイのローカルでもたいへん人気なスパムむすび、ぜひ皆様一度ご賞味あれ。